Food-borne infections and intoxications

Food-borne infections and intoxications

Показать все версии (3)
Библиографические подробности
Другие авторы: Riemann, Hans, Cliver, Dean O.
Формат: ‌
Язык:English
Опубликовано: Amsterdam Elsevier/Academic Press c2006.
Редактирование:3rd ed.
Предметы:
Food > Poisoning.
Food > Microbiology.
Medical parasitology.