Fundamental food microbiology

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Ray, Bibek
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Boca Raton, Fla. CRC Press c2004.
সংস্করন:3rd ed.
বিষয়গুলি: