CRC handbook of lethality guides for low-acid canned foods

CRC handbook of lethality guides for low-acid canned foods

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Stumbo, C.R
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Raton, Fla. CRC Press c1983.
Konular:
Food > Bacteriology > Tables.
Food, Canned > Sterilization > Tables.