Food, water and environmental sanitation and safety for the hospitality industry and institutions

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Perdigon, Grace Portugal-
अन्य लेखक: Claudio, Virginia Serraon-, Chavez, Libia De Lima-, Ruiz, Adela Jamorabo
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
प्रकाशित: Manila Merriam & Webster Bookstore c2006.
विषय: