Guzman's introduction to food preparation a manual of laboratory procedures and principles in food preparation

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Luna, Ma. Veritas Fojas
Tác giả khác: Guzman, Matilde P.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Manila Merriam and Webster c2005.
Phiên bản:6th ed.
Những chủ đề: