Guzman's introduction to food preparation a manual of laboratory procedures and principles in food preparation
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Manila
Merriam and Webster
c2005.
|
| الطبعة: | 6th ed. |
| الموضوعات: |