Slika na naslovnici

Hotel and motel management and operations

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Gray, William S. 1936-
Drugi avtorji: Liguori, Salvatore C. 1909-
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Upper Saddle River, N.J. PH/PTR c2003.
Izdaja:4th ed.
Teme:
Hotel management.
Hotel housekeeping > Management.