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Hotel and motel management and operations

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Gray, William S. 1936-
अन्य लेखक: Liguori, Salvatore C. 1909-
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:अंग्रेज़ी
प्रकाशित: Upper Saddle River, N.J. PH/PTR c2003.
संस्करण:4th ed.
विषय:
Hotel management.
Hotel housekeeping > Management.