প্রচ্ছদ

Food product design a computer-aided statistical approach

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Hu, Ruguo
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:ইংরেজি
প্রকাশিত: Lancaster, PA Technomic Pub. c1999.
বিষয়গুলি:
Food industry and trade > Data processing.
Food industry and trade > Statistical methods.