Azala

Public house and beverage management key principles and issues

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Flynn, Michael
Beste egile batzuk: Ritchie, Caroline, Roberts, Andrew
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Oxford Butterworth Heinemann c2000.
Gaiak:
Bars (Drinking establishments) > Management.