Food and culture

書目詳細資料
主要作者:	Kittler, Pamela Goyan 1953-
其他作者:	Sucher, Kathryn P.
格式:	圖書
語言:	英语
出版:	Australia Wadsworth/Thomson Learning c2001.
版:	3rd ed.
主題:	Nutrition > United States > Cross-cultural studies. Food habits > United States.