Food and culture

Food and culture

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Kittler, Pamela Goyan 1953-
Andere auteurs: Sucher, Kathryn P.
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Australia Wadsworth/Thomson Learning c2001.
Editie:3rd ed.
Onderwerpen:
Nutrition > United States > Cross-cultural studies.
Food habits > United States.