The HACCP food safety manual

The HACCP food safety manual

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Loken, Joan K.
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
प्रकाशित: New York Wiley c1995.
विषय:
Food handling > Handbooks, manuals, etc.
Food service > Sanitation > Handbooks, manuals, etc.