The HACCP food safety manual

The HACCP food safety manual

Alle Versionen (2)
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Loken, Joan K.
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York Wiley c1995.
Schlagworte:
Food handling > Handbooks, manuals, etc.
Food service > Sanitation > Handbooks, manuals, etc.