Menu pricing & strategy

Menu pricing & strategy

Visa alla versioner (3)
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Miller, Jack E. 1930-
Övriga upphovsmän: Pavesic, David V.
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: New York Van Nostrand Reinhold c1996.
Upplaga:4th ed.
Ämnen:
Restaurants > Prices.
Food service > Prices.
Menus.