Menu pricing & strategy

Menu pricing & strategy

Pokaż wszystkie wersje (3)
Opis bibliograficzny
1. autor: Miller, Jack E. 1930-
Kolejni autorzy: Pavesic, David V.
Format: Książka
Język:English
Wydane: New York Van Nostrand Reinhold c1996.
Wydanie:4th ed.
Hasła przedmiotowe:
Restaurants > Prices.
Food service > Prices.
Menus.