Working in hotels and catering

Working in hotels and catering

Εμφάνιση όλων των εκδόσεων (2)
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Wood, Roy C. 1959-
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: London Routledge c1992.
Θέματα:
Hotel management.
Caterers and catering > Management.