Supervision in the hospitality industry

Библиографические подробности
Главный автор: Kavanaugh, Raphael R.
Другие авторы: Ninemeier, Jack D., Daschler, John P.
Формат:
Язык:English
Опубликовано: East Lansing, Michigan Educational Institute of the American Hotel & Motel Association c1991.
Редактирование:2nd ed.
Предметы: