Supervision in the hospitality industry

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Kavanaugh, Raphael R.
مؤلفون آخرون: Ninemeier, Jack D., Daschler, John P.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: East Lansing, Michigan Educational Institute of the American Hotel & Motel Association c1991.
الطبعة:2nd ed.
الموضوعات: