Supervision in the hospitality industry

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Kavanaugh, Raphael R.
Andere auteurs: Ninemeier, Jack D., Daschler, John P.
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: East Lansing, Michigan Educational Institute of the American Hotel & Motel Association c1991.
Editie:2nd ed.
Onderwerpen: