The evolution of a food service establishment

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Mastoris, Alexander Nicholas 1942-
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	English
Julkaistu:	1967.
Aiheet:	Restaurants > Planning. Food service > United States. Food service > Equipment and supplies. Hospitality industry > United States.