Handbook of food preparation.

Handbook of food preparation.

Εμφάνιση όλων των εκδόσεων (4)
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: American Home Economics Association. Food and Nutrition Section. Terminology Committee
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Washington, D.C. The Association c1975.
Έκδοση:7th ed.
Θέματα:
Food.
Cookery.