Handbook for health care food service management

Handbook for health care food service management

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Rose, James Chester 1950-
Format: Książka
Język:English
Wydane: Rockville, Md. Aspen Pub. c1984.
Hasła przedmiotowe:
Health facilities > Food service > Management > Handbooks, manuals, etc.
Hospitals > Food service > Management > Handbooks, manuals, etc.