Microorganisms in foods 2 sampling for microbiological analysis, principles and specific applications

Microorganisms in foods 2 sampling for microbiological analysis, principles and specific applications

Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: International Association of Microbiological Societies. $bInternational Committee on Microbiological Specification for Foods
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Toronto University of Toronto Press c1986.
Những chủ đề:
Food > Microbiology > Technique.
Food > Analysis.
Sampling (Statistics)