Food processing operations their management, machines, materials, and methods

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Joslyn, Maynard Alexander 1904-
مؤلفون آخرون: Heid, John Laurence 1900-
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Westport, Conn. AVI Pub. 1963-
الموضوعات: