Food preparation, principles and procedures

Food preparation, principles and procedures

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Sutherland, Elisabeth
Övriga upphovsmän: Nelson, Precious Mable 1887-
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: Dubuque, Iowa W.C. Brown c1973.
Upplaga:6th ed.
Ämnen:
Cookery.
Food > Analysis.
Food.