Food preparation, principles and procedures

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Sutherland, Elisabeth
Altri autori:	Nelson, Precious Mable 1887-
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	Dubuque, Iowa W.C. Brown c1973.
Edizione:	6th ed.
Soggetti:	Cookery. Food > Analysis. Food.