Food preparation, principles and procedures

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sutherland, Elisabeth
Otros Autores:	Nelson, Precious Mable 1887-
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Dubuque, Iowa W.C. Brown c1973.
Edición:	6th ed.
Materias:	Cookery. Food > Analysis. Food.