A manual of methods for the bacteriological examination of frozen food

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Hall, L.P
সংস্থা লেখক: Fruit and Vegetable Preservation Research Association
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Chipping, Campden, Glos. Fruit and Vegetable Preservation Research Association c1975.
সংস্করন:2nd ed.
বিষয়গুলি: