Quality control for the food industry

Quality control for the food industry

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Kramer, Amihud 1913-
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Westport, Conn. AVI Pub. c1970-
Edição:3rd ed.
Assuntos:
Food industry and trade > Quality control.