Sensory evaluation of food; annotated bibliography
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Rannpháirtithe: | |
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | English |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Goteborg
Svenska Institut for Konserveringforskning
1969.
|
| Sraith: | SIK rapport, no. 255
|
| Ábhair: |