Mikrobiolohiya ng pagkain

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Sanchez, Priscilla C.
Institutionell upphovsman: University of the Philippines System. Sentro ng Wikang Filipino
Materialtyp: Bok
Språk:Filipino
Publicerad: Lungsod Quezon Sentro ng Wikang Filipino, Sistemang Unibersidad ng Pilipinas [2001]
Upplaga:Edisyong eksperimental.
Serie:Aklat paraluman
Ämnen: