Quality changes in tilapia (Oreochromis niloticus) after delayed icing and subsequent storage in ice

Quality changes in tilapia (Oreochromis niloticus) after delayed icing and subsequent storage in ice

Hiển thị tất cả phiên bản (2) khác
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Abduhasan, Fathma Saluan 1955-
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Những chủ đề:
Tilapia.
Fish, Frozen.