Food service management in the Philippines

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Perdigon, Grace P.
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
प्रकाशित: Quezon City U.P. College of Home Economics 1998.
संस्करण:2nd ed.
विषय: