Food service management in the Philippines

Food service management in the Philippines

Εμφάνιση όλων των εκδόσεων (3)
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Perdigon, Grace P.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Quezon City U.P. College of Home Economics 1998.
Έκδοση:2nd ed.
Θέματα:
Food service management > Philippines.