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Food and packaging interactions II

Detalhes bibliográficos
Autores corporativos: American Chemical Society Division of Agricultural and Food Chemistry, American Chemical Society. Meeting
Outros Autores: Hotchkiss, Joseph H., Risch, Sara J. 1958-
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Washington, DC American Chemical Society c1991.
coleção:ACS symposium series 473
Assuntos:
Food > Packaging > Congresses.
Food > Analysis > Congresses.