Restaurant manager's pocket handbook 25 keys to profitable success : purchasing and inventory
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
New York
Lebhar-Friedman Books
c1999.
|
| Θέματα: |
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
New York
Lebhar-Friedman Books
c1999.
|
| Θέματα: |