Hospitality strategic management concepts and cases

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Harrison, Jeffrey S.
Otros Autores:	Enz, Cathy A. 1956-
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Hoboken, N. J. Wiley c2005.
Materias:	Strategic planning. Hospitality industry > Management.