Presenting service the ultimate guide for the foodservice professional

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Kotschevar, Lendal Henry 1908-
Korporativní autor: Educational Foundation (National Restaurant Association)
Další autoři: Luciani, Valentino
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: [Chicago, Ill.] Educational Foundation National Restaurant Association, c1999.
Témata: