Εξώφυλλο

Preparing for the foodservice industry an introductory approach

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Palan, Earl R.
Άλλοι συγγραφείς: Stadler, Judith A.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Westport, Conn. AVI Pub. c1986.
Θέματα:
Food service.