Food cost control

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Kotas, Richard
अन्य लेखक:	David, Bernard joint auth
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	English
प्रकाशित:	London International Textbook c1976.
संस्करण:	Rev. ed.
विषय:	Food service > Cost control.