Food cost control

Food cost control

عرض كل الإصدارات (2)
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Kotas, Richard
مؤلفون آخرون: David, Bernard joint auth
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: London International Textbook c1976.
الطبعة:Rev. ed.
الموضوعات:
Food service > Cost control.