Traditional cuisine of the Ryukyu Islands a history of health and healing

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Takagi, Rin 1947- (Autor)
Další autoři:	Enda, Kazuko (Překladatel), Iwabuchi, Deborah Stuhr (Překladatel)
Médium:	Kniha
Jazyk:	English
Vydání:	First English edition.
Edice:	Japan library (Shuppan Bunka Sangyo? Shinko? Zaidan)
Témata:	Cooking, Japanese > Ryukyu style. Cooking > Japan > Okinawa-ken.