Food processing handbook
| מחברים אחרים: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Weinheim
Wiley-VCH
c2006.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | Contributor biographical information Publisher description Table of contents only |
| מחברים אחרים: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Weinheim
Wiley-VCH
c2006.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | Contributor biographical information Publisher description Table of contents only |