Food processing handbook
| Tác giả khác: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Weinheim
Wiley-VCH
c2006.
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Contributor biographical information Publisher description Table of contents only |