Food processing handbook

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Brennan, J. G.
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Weinheim Wiley-VCH c2006.
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:Contributor biographical information
Publisher description
Table of contents only