Functional foods concept to product
Annotation
| Muut tekijät: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Oxford, UK, Philadelphia, PA
Woodhead Pub.
2011.
|
| Painos: | 2nd ed. |
| Sarja: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition
|
| Aiheet: |