Flavor chemistry and technology.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Boca Raton
Taylor & Francis
c2006.
|
| Edición: | 2nd ed. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Publisher description |
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Boca Raton
Taylor & Francis
c2006.
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| Edición: | 2nd ed. |
| Materias: | |
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