Practical food microbiology & technology
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Malabar, Fla.
Krieger Pub. Co.
1992.
|
| Phiên bản: | 3rd ed. |
| Những chủ đề: |
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Malabar, Fla.
Krieger Pub. Co.
1992.
|
| Phiên bản: | 3rd ed. |
| Những chủ đề: |