Practical food microbiology & technology
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Malabar, Fla.
Krieger Pub. Co.
1992.
|
| Edisyon: | 3rd ed. |
| Konular: |
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Malabar, Fla.
Krieger Pub. Co.
1992.
|
| Edisyon: | 3rd ed. |
| Konular: |