Methyl anthranilate is the cause of cultivar-specific aroma in the Japanese tea cultivar "sofu".

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Sawai, Yusuke
Rannpháirtithe:	Yamaguchi, Yuichi, Tanaka, Junichi
Formáid:	Alt
Teanga:	Béarla
Ábhair:	Sofu. Tea industry.